Développement de la culture de vanille bio-équitable dans la Loky-Manambato

Fanamby privilégie une approche concertée de l’aménagement du territoire favorisant un développement économique basé sur la gestion durable des ressources naturelles dans sa vision de conservation et le développement durable.

La professionnalisation, la médiation avec le secteur privé et la prise en compte des critères de qualité, de durabilité et d’équitabilité fait l’objet de notre encadrement. Notre équipe s’efforce toujour à appuyer les productions agricoles locales, telle que la promotion de la filière vanille du loky-Manambato.

Notre objectifs étant d’appuyer la certification des produits porteurs et développer un label propre à l’ensemble des produits dans la zone d’intervention. Définir les conditions générales, et le cadre principal de la certification bio-équitable :

• Recenser les producteurs et les structures existantes
• Informer les communautés sur les actions entreprises pour promouvoir la culture de la vanille
• Encadrer les membres de l’association sur les techniques de préparation et sur les critères de qualité
• Identifier des exportateurs prêts à s’engager sur la voie de la certification bio équitable
• Réorganiser la filière et les modalités de vente

1. vanille, 2. pesage, 3. préparation, 4. l’association bio-vanille, 5. Vannille bio du Loky Manambato, 6. Contrôle de l’ECOCERT dans le local de stockage , 7. 120 m² pour la préparation, stockage et réunions périodiques de l’association. 8.Encadrement sur terrain en technique de fécondation de vanille, 9. les première gousse

Impacts de cette approche équitable dans le cas du Loky-Manambato sur la production de vanille :

• Premier projet à Madagascar certifié par ECOCERT sous le label Bio-ESR (Equitable, Solidaire, Responsable)
• Première Association ayant réussi à conclure un partenariat avec un opérateur privé dans la Loky-Manambato, sur les trois existante dans la Région SAVA
• Amélioration des revenus par ménage producteurs de vanille
• 139 parcelles référencées pour 120 planteurs de vanille bio-ESR
• Maitrise des techniques de préparation et de conditionnement de par les membres de l’Association Bio-Vanille
• Retour à la participation aux actions de lutte active contre les feux de brouss

RANDRIARIMALALA Jacques -

Responsable Information Communication

FANAMBY Daraina

PREMIERES GOUSSES DE VANILLE BIO-ESR 2008…

La collecte de vanille Bio-ESR a bien commence pour la campagne de2008. Un mois après la fin du référencement des parcelles de vanille, les membres de l’Association Bio Vanille de la Loky Manambato ont commencé la récolte pour la campagne 2008.
En effet, la période de maturité de la vanille dans la partie nord de la SAVA est un peu plutôt que le reste de la Région.
La première récoltes issues de la Commune rurale de Nosibe ou la zone Est selon la répartition géographique des membres de l’Association, remonte à quelques 340kg de vanille verte et est déjà livrée au magasin de l’Association a Daraina pour la préparation.
L’échaudage qu’est la première étape pour la préparation de ces premières livraisons a commencé ce 27 Mai. Les spécialistes de la préparation de la vanille sont déjà a pied d’œuvre pour donner a cet «or vert» son parfum et sa couleur que nous reconnaissons généralement dans nos cuisine ou nos pots de Glace…
Selon l’estimation de production faite par les Agents de Fanamby lors des référencements des parcelle de vanille, la production de vanille verte Bio-ESR (Equitable-Solidaire-Responsable) est évaluée autour de 9000Kg pour l’ensemble des planteurs membre de l’Association Bio-Vanille de la Loky-Manambato.
Le processus récolte- préparation n’a fait que commencer, la vanille va certainement faire parler d’elle rien que par son parfum…

RANDRIARIMALALA Jacques –

Responsable Information Communication

FANAMBY Daraina